2月1日（水）の給食

今日の給食は、麻婆どんぶり、牛乳、中華春雨スープ、フルーツ杏仁です。

麻婆豆腐は中華料理の一つです。給食では、ひき肉、ジンジャー、ガーリックを炒めて、みそや豆板醤で味つけしたところに豆腐を入れ、煮て作ります。みじん切りにしたにんじんやたまねぎも入っていますよ。