5月13日(水)の給食:プルコギ、トッポギ入りスープ

今日は韓国料理の1つとして知られる「プルコギ」が出ました。韓国語で「プル」は火、「コギ」は肉を意味しており、薄切り肉を炒めて作った料理です。給食ではコチュジャンや醤油などで味付けをして作りました。甘辛い味付けが肉も野菜も食べやすくしていたようで、ごはんも進んでいる児童が多くいました。

◆今日の献立◆

ごはん、牛乳、プルコギ、トッポギ入りスープ

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