3月11日（月）の給食

今日の給食は、ごはん、牛乳、豚キムチ、トック入りスープです。

トックは、韓国のおもちのような食べものです。日本のおもちのように、「もち米」から作られるのではなく、私たちが普段ごはんとして食べている「うるち米」から作られるものが多いです。のびにくくて、煮崩れせず、味がしみこみやすいので、炒め物や煮物、なべ料理など、いろいろな料理に使われます。今日はスープの中に入れました。