今日のおもしろご当地グルメは群馬県です。
ごはん、牛乳、ホルモン揚げ、こしね汁です。
ホルモン揚げは、ちくわに小麦粉液やパン粉をまぶして揚げ、ソースをつけたものです。
縦に切ったちくわがホルモンの断面に似ているのでこうよばれるようになりました。
今日のおもしろご当地グルメは群馬県です。
ごはん、牛乳、ホルモン揚げ、こしね汁です。
ホルモン揚げは、ちくわに小麦粉液やパン粉をまぶして揚げ、ソースをつけたものです。
縦に切ったちくわがホルモンの断面に似ているのでこうよばれるようになりました。