今日の給食は、ごはん、牛乳、豆腐チゲ、もやしのナムルです。
チゲは韓国料理のひとつです。チゲとは、「なべ」という意味です。季節の魚介類や肉、とうふ、野菜などを使うので、チゲの種類はたくさんあります。韓国では水分をたっぷり含んだやわらかい豆腐を使った、スンドゥブチゲが有名です。
今日の給食は、ごはん、牛乳、豆腐チゲ、もやしのナムルです。
チゲは韓国料理のひとつです。チゲとは、「なべ」という意味です。季節の魚介類や肉、とうふ、野菜などを使うので、チゲの種類はたくさんあります。韓国では水分をたっぷり含んだやわらかい豆腐を使った、スンドゥブチゲが有名です。