7月22日(火)、科学工芸部の活動として調理実習を行いました。
手作りのうどん、シャーベット、アイスクリームを、自分たちで材料や作り方を調べて完成させました。
うどんの出汁と味付けについては、本校の学校運営協議会委員の浅野さんに来校いただき、教えていただきました。プロの調理師でもある浅野さんからは、包丁の持ち方や添える手の形も教えてもらい、あまり包丁を持ったことがない生徒も、昆布やネギを切ることができ自信がついたようです。
出来上がったうどんを教職員にもふるまってくれ、心温まる実習となりました。浅野さん、ありがとうございました!
















