今日の給食（抹茶プリン）

４日から10日まで「歯と口の健康週間」です。
歯の材料となるカルシウムが一食で350mg以上とれるようにしているそうです。（中学生が一日に摂りたい目安量は男子1000mg、女子800mgです。）
今日は、カルシウムたっぷりの牛乳を使って、抹茶プリンを作ってくださいました。

プリン液に抹茶を丁寧に溶かして、ひとつひとつカップに入れていきます。
冷蔵庫で冷やして完成です。

抹茶の風味が爽やかなプリンでしたね。