今日の給食(九条ネギのマヨみそ焼き)

今日は、給食委員会でも育てている九条ネギを使って、マヨみそ焼きを作りました。
今日の九条ネギは、京都市の嵯峨産で、軸も太くさすがプロだと感じました。

今日はこのネギをぶつ切りにし、鶏肉しめじと炒めて具を作り、カップに分けてマヨみそソースをかけました。

オーブンでこんがり焼いて完成です!

マヨみそがこんがり焼けたネギに絡んでおいしかったですね。

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