学校日誌 今日の給食(ホキのフライ)
今日は、白身魚「ホキ」のフライでした。
いつものフライ同様、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけていきますが、身が柔らかく、調理員さんたちはこわごわ、そっと扱っていました。
昨日のジャガイモ...
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