3月7日(水)の給食

 今日の給食は、ご飯、じゃが芋と厚揚げの煮物、ひじきのソテー、牛乳です。
 ひじきのソテーは、給食では定番の料理ですが、おそらくそれ以外では馴染みのないものだと思います。特に新年度になってすぐの1年生は、自分たちの知っている「ひじきの煮物」とは異なるひじき料理に苦戦することも多いのですが、6年生にもなると「給食の味」に慣れ親しんで今日もしっかり完食してくれていました。

人参を油で炒め、ホールコーンを加えます。
茹でたひじきを加え、軽く炒めます。
にらを加え、塩コショウ、砂糖、しょうゆで味付けして完成です。
タイトルとURLをコピーしました