国産小麦パン

普段給食に登場するコッペパンは、３０％が京都産小麦、７０％が輸入の外国産小麦を使用しています。７日のコッペパンには、この７０％の外国産小麦を北海道産小麦に変えた、１００％国産小麦のパンが登場しました。

児童に違いが分かるか聞いてみると

「いつもより甘かった！」

「しっとりしていた！」

「変わらなかった！」

と様々な反応がありました。

普段食べている食べ物の産地に興味が高まったようで、給食に使われている産地を質問されることが多くなりました。