食生活改善推進員の方々にお世話になり、今年度も5年生が丹後のばら寿司作りにチャレンジしました。4つのグループそれぞれに2名の推進員の方が入られ、食材の切り方や味付け、盛り付け方などを丁寧に指導していただきました。子どもたちもとても意欲的に取り組み、見た目にもおいしそうなばら寿司を完成させることができました。1人分当たりの量がたくさんありましたが、ほとんどの子どもが完食することができました。
食生活改善推進員の皆様、子どもたちにとって、とても楽しく有意義でおいしい時間となりました。ありがとうございました。