今日の給食 By Kumiyama-jhs今日の給食 2024年1月29日(月) ごはんひきなもちれんこんきんぴら牛乳 『ひきなもち』は、福島県の郷土料理です。大根やにんじんを炒めた料理「ひきないり」に高野豆腐とお餅を入れたのが『ひきなもち』です。お餅を食べるときに、大根を食べると胸焼けがしないと言われています。この「胸焼け」を「棟(家)焼け」にかけて、火事にならないようにという願いをこめながら、お正月にひきなもちを食べるそうです。