今日は、市内どの学校でも、「京丹後食育の日」ということで、様々な取組をしています。まずは、丹後の食材を使用した献立です。古代米(特別栽培米)、いちがお牛、ほうれんそうにキャベツ、梨などの食材を使っています。
また、本校のランチルームにその生産者さんに来ていただき、一緒に給食を食べていただきました。そして、みんなに京丹後を好きになってほしい、京丹後の食をおいしく食べてほしいという思いで、歌も披露していただきました。
毎日食べている食事、その食材を作っていただいている方の願いや思いを聞いて、より食への関心や京丹後への関心を持つことができたと思います。
京丹後食育の日の取組をしました
