５年生が「ばら寿司」づくりをしました

京丹後市食生活改善推進委員の皆様に来校いただき、５年生が郷土食である「ばら寿司」の作り方を教わりました。各グループに委員さんがついてくださり、具材を切る、卵を焼く、盛り付ける作業を体験しました。どのグループも手際よく、彩りよく仕上げることができました。「また家でも作ってみたい」という児童もおり、こうした体験が郷土食の伝承につながっていきます。お世話になりました皆様、ありがとうございました。