5年生が食生活改善推進員の指導のもと、丹後のばら寿司づくりを体験しました。酢飯に具材作りにと、これまでの調理実習の体験を活かし手際よく進めていました。そんな中で苦労したのが鯖缶の缶切りです。ほとんどの児童が缶切りを使ったことがないことがわかりました。やっとのことで缶をあけ、その後はそぼろになるまで根気よく炒っていました。良いにおいが漂い始めると「味見したいな」と言っている児童もいました。
給食時間におかずと一緒にいただき、おなかも心もいっぱいになりました。
