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2021/09/07

本日の給食

| by manager
【今日の献立】
● ごはん
● ぶりの焼き物
● じゃがいものみそ汁
● いり煮
● 牛乳

今日は、国産農林水産物販路多様化緊急対策事業により提供していただいたぶりを使って『ぶりの焼き物』を作りました。

厚みがあり、身の引き締まった京都府産のぶり。

しょうゆ・みりん・酒・砂糖で下味をつけ、焼きました。

くさみがなく、肉厚で食べ応えのある『ぶり』、美味しくいただきました★

14:02