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2018/12/19

2学期最後の給食

| by manager


【今日の献立】

国産小麦パン ポトフ ほうれん草のサラダ(ほうれん草:久御山産) 牛乳

 

【給食一口メモ】

〈ほうれん草について〉

 ほうれん草は、11月から春先にかけて旬の野菜です。冬の葉は色が濃くなり、ビタミンCが夏の3倍になります。また、霜にあたると甘みが増して一段と美味しくなります。今日のほうれん草は、エコファーマーの資格を持つ農家さんが育てた減農薬のほうれん草でした。今後も引き続き、安心・安全で美味しい給食づくりを目指し頑張っていきたいと思います。



19:20

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