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2021/10/14

本日の給食

| by manager
【今日の献立】
● ごはん
● 八宝菜
● こんにゃくきんぴら
● 牛乳

今日の給食は、中国料理のひとつ『八宝菜』でした。
「五目うま煮」とも呼ばれています。



『八宝菜』の“八”は、「8種類の」という意味ではなく「たくさんの」という意味を表しています。
そのため、『八宝菜』という名前は「たくさんの宝のような食材を使ったおかず」という意味になります。

給食では、豚肉・キャベツ・にんじん・チンゲン菜・玉ねぎ・もやし・たけのこ水煮・干ししいたけなど、たくさんの食材を使って作っています。
とろみがある八宝菜は、ごはんにかけて中華丼として食べても美味しそうです♪

14:55