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2021/09/03

本日の給食

| by manager
【今日の献立】
● ごはん
● 鶏の照り焼き
● わかめのすまし汁
● キャベツとしめじのからし和え
● 牛乳

今日は、国産農林水産物販路多様化緊急対策事業により提供していただいた鶏肉を使って『鶏の照り焼き』を作りました。

肉質がきめ細かく、くさみがなく脂の甘みが特徴の『丹波黒どり』です!

鶏肉に下味をつけ、焼いていきます。


焼き上がった鶏肉に、タレをかけて出来上がり!

弾力がありコクのある鶏肉で、とても美味しかったです♡

15:16