6月の食育だよりです。
今回の記事は、「食品ロス」がテーマです。「食品ロス」とは、売れ残りや食べ残し、期限切れ食品など「まだたべることができたはずの食品が捨てられること」を表し、「食材が無駄になる」だけでなく、地球環境や私たちの生活にさまざまな悪影響を及ぼすといわれています。
掲示板を機会に、「食品ロス」の現状を学び、日ごろの給食の食べ残しをできるだけ少なくする方法を考えてほしいと思います。





6月の食育だよりです。
今回の記事は、「食品ロス」がテーマです。「食品ロス」とは、売れ残りや食べ残し、期限切れ食品など「まだたべることができたはずの食品が捨てられること」を表し、「食材が無駄になる」だけでなく、地球環境や私たちの生活にさまざまな悪影響を及ぼすといわれています。
掲示板を機会に、「食品ロス」の現状を学び、日ごろの給食の食べ残しをできるだけ少なくする方法を考えてほしいと思います。