２月20日（月）の給食

今日の給食は、玄米入りご飯、マーボー大根、じゃこのカレー風味揚げでした。大根は冬野菜です。冬野菜の多くは寒さに耐えるために、細胞の中に「糖」を蓄える特徴があります。そのため、食べた時に甘さを感じます。また、「ビタミンC」や「カロテン」などを豊富に含むものが多く、免疫力を高めて、風邪を予防する効果が期待できます。
Post Views: 197
Copied title and URL