・ご飯 ・フィッシュアンドチップス ・ツナとキャベツのサラダ ・ひよこまめのスープ ・牛乳
～給食の放送より～
今日は「ひよこまめのスープ」の紹介とクイズをします。ではさっそくですが、クイズです。
ひよこ豆は外国でも食べられる豆ですが、スペイン語では何というでしょうか？
①ガルバンソ
②チックピー
③チャナダル
正解は①のガルバンソでした。ちなみに「チックピー」は英語、「チャナダル」はインド語でひよこ豆を意味します。
日本ではガルバンソを英語読みした「ガルバンゾ」も使われることがあり、給食ではひよこ豆をゆでてつぶした「ガルバングリッツ」を使うことがあります。
今日はひよこ豆を使ったトマト味のスープにしました。
今日も宮津の自然や農家さん、給食を作ってくださる調理員さんに感謝をしていただきましょう。