・秋のスイートカレー ・もやしのさっぱり炒め ・ぐりとぐらのカステラ ・牛乳
～給食の放送より～
読書週間中は、本に出てくる食材や料理を出していきます。今日はなかがわりえこさん、おおむらゆりこさんの「ぐりとぐら」にちなんで、カステラです。
ではクイズです。
カステラは何種類の材料で作っているでしょうか？
①３種類
②４種類
③５種類
正解は③の５種類でした。絵本では、たまご、砂糖、牛乳、小麦粉、バターの５種類です。給食では牛乳のかわりに豆乳、乳の入っていないバターを使って作りました。カステラが食べたくなる一冊です。カステラを作った後のたまごのからで何を作ったでしょうか。ぜひ読んでみてください。
今日も宮津の自然や農家さん、調理員さんに感謝をしていただきましょう。