★７月５日（水）の給食★

・古代米のカラフルライス　・きゅうりのごま和え　・かぼちゃのみそ汁　・牛乳

～給食の放送より～（一部）

今日は古代米のカラフルライスの紹介をします。

古代米は白米に比べて、たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。古代米はお米に色が付いている、香りがある、などの特徴があります。古代米には赤米、黒米などがあります。今日のカラフルライスには赤米が入っています。

今日も宮津の自然や農家さん、調理員さんたちに感謝していただきましょう。