食物調理技能検定４級を実施しました

家政科の2年生が全国高等学校家庭科食物調理技能検定4級を受検しました。

基本的な切り方や計量が正確にできることを確認する
きゅうりの半月切りと調味料の計量の実技試験と
調理に関する基礎知識を問う筆記試験を行います。

生徒は日々のフードデザインの授業はもちろん、
夏休み前から実技の練習や筆記試験の勉強をしてきました。

緊張しながらも、最後まで集中して、よく頑張っていました。