食について教えていただきました。

今日の午前中に、中学校の栄養教諭の先生に来ていただき、１・３・５年生に食について教えていただきました。１年生は野菜について、３年生は大豆について、５年生は５大栄養素についての学習でした。どの学習も、実物や掲示物を使い、分かりやすく、そして、興味関心をもって学習ができるように進めていただきました。
ひとは生きるために必ず食べなければいけません。また、健康を維持していかなければなりません。そのためにも、しっかり知識として知ることだけでなく、その知識をもとに、判断しながらよりよい「食」を意識してほしいと思います。