「ふれあい・心のステーション」に向けて②

高等部の様子

店頭に立つ3年生が接客練習に励む中、野菜製品の栽培を担ってきた2年生も販売会に向けた準備を進めています。
今年は野菜製品の一つとして「ぼっちゃんかぼちゃ」を販売します。
お買い上げいただいたお客様にかぼちゃ料理のレシピをお渡しするため、2年生はおすすめの食べ方を考える調理活動を行いました。
バター炒め・サラダ・きんぴら等、かぼちゃの熟れ具合に合わせた5種類のメニューを作って試食し、味を確かめました。
その後は職員室で先生方にも食べてもらい、感想を聞きました。
2年生は店頭に立ちませんが、レシピをとおして “美味しく食べてほしい”という気持ちを伝えます。

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