わくわくKitchen4(2年食品コース「食品製造」)

 10月21日(木)にわくわくkitchen④を実施しました。コロナ禍で4か月ぶりの実施となりました。今回のメニューは、丹後の伝統食をリクエストし、丹後バラ寿司、汁物(ハタハタと茄子のすまし汁)を紫野和久傳さんより教えていただきました。

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