２月６日（金） 南丹市で和牛を育てておられる森さんに来校いただき、お話を聞きました。
おいしい牛肉をつくるために森さんが大切にしておられることや飼育の工夫などたくさん教えていただきました。その中で実際に牛に食べさせておられるわらや飼料なども持ってきていただき、子どもたちは実物を触ったり、においをかいだりさせてもらいました。
「これが牛の好きなにおいねー。」
「こんなの食べてるんや。」
とたくさんの発見があった3年生の子どもたちでした。
今回の畜産農家の森さんの話から、南丹市の特産品の一つである「京都牛」について理解を深めることができました。
お忙しい中、たくさんの準備とお話をお世話になりました。本当にありがとうございました。