８月２６日（火）に、家庭クラブ研修会として南丹保健所環境衛生課衛生・検査係の西田様、岩田様にお世話になり、食中毒対策として手洗い・消毒方法について、食品表示法について学びました。この学びを今後の実習や販売会に向けての取り組みにいかしていきます。