12月13日（木）、２年生「環境科学」にて、油のリサイクルの一環として、石けんづくりを行いました。水と苛性ソーダ（水酸化ナトリウム、NaOH）を反応させ、そこに天ぷら使用後の廃油や期限切れのコメ油やキャノーラ油を入れて約30分間撹拌しました。水と苛性ソーダの反応で発熱やガスの発生、また、しぶきがはねることもありましたが、無事に終了することができました。数週間後には完成します。右の写真の色や状態の違いは、油の種類や撹拌時間によるものです。