食パン・イチゴジャム　
マグロのアングレース　添え野菜　ベーコンスープ　牛乳

アングレースとは、アングレーズとも言い、フランス料理で、イギリス風の料理のことを言います。小麦粉・溶き卵・パン粉をつけてバターでやいたもののことをいうことが多いですが、油で揚げたり、ゆでたりしたしただけのものなどのことを言います。今日は、マグロの角切りに下味をつけ、油で揚げてケチャップとソースで味付けしたタレをからめています。