京丹後市立峰山中学校
京丹後市立峰山中学校

所在地:〒627-0004 京都府京丹後市峰山町荒山88番地  電話:0772-62-0359  ファックス:0772-62-7987  メール:mineyama-jhs@kyoto-be.ne.jp

 

天気予報

 

オンライン状況

オンラインユーザー2人
ログインユーザー0人

カウンタ

COUNTER1012269

給食室から

給食室から
12345
2021/10/13new

栗入り赤飯

Tweet ThisSend to Facebook | by 峰山中学校01
【今日の献立】
・栗入り赤飯
・サバの生姜煮
・ゆかり和え
・かきたま汁
・牛乳

 少し遅れたけれど秋祭りの時期ということで、今日は栗の入ったお赤飯を炊きました。全校分のお赤飯を炊くので、使う小豆や栗の量も家庭で作るのとは比べ物になりません。もち米が少し入ってとてもおいしいお赤飯が炊きあがりました。

 

 実は小豆やお赤飯が苦手な生徒は多いです。でも美味しく炊きあがっていたので今日はよく食べていました。「おばあちゃんと一緒にお赤飯やぜんざいを作るんです」というほっこりするような話をしてくれた生徒がいました。また先週体育祭が終わった後に「今日の給食は赤飯ですか?!」と聞いてくれた生徒もいました。やはりお赤飯は特別な日の料理なんですね。


16:25
2021/10/12new

さつまいものかき揚げ

Tweet ThisSend to Facebook | by 峰山中学校01
【今日の献立】
・ごはん
・さつまいものかき揚げ
・昆布豆
・豚汁
・牛乳

 今日は旬のさつまいもが入った甘い「かき揚げ」を作りました。うまく形作ってカラッと揚げるのが意外と難しいかき揚げですが、給食室ではおよそ360人分のかき揚げを手際よく作っていきます。

 とてもたくさんの材料ですね!


 さてかき揚げを作る時はどうしてもバラバラの細かいものができてしまい、これがいつもボウル1杯くらいの量になります。実はおかわり用にこれを教室に配って回るととても喜んでもらえるのです。バラバラの物はカリッとしていて美味しいのだとか。このバラバラかき揚げのボウルを持って教室に入って行って、「神様が来た!」と生徒に言われたこともあります。

もちろんきれいにまとまった丸いかき揚げもおいしかったです。

18:47
2021/10/07

体育祭の後の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by 峰山中学校01
【今日の献立】
・親子どんぶり
・千草和え
・りんごゼリー
・牛乳

 今日はさわやかな秋空の中、体育祭が行われました。体育祭後すぐ教室に戻って給食準備をしなければならず、大変かと予想していましたが、みんなさっと済ませて普段のように給食を食べ始めていました。さすがですね!
 どのクラスもやり切った達成感や充実感であふれていました。全員で牛乳で「お疲れ様!」の乾杯をしているクラスがありました。下の写真のようにみんなで勝ち取ったトロフィーを眺めながら食べているクラスもありました。「ごはんのおかわり欲しい人~?」の声に「はーい」と元気よく答えていて食欲もすごいです。

 
 暑い中頑張った後のりんごゼリーは好評でした。 そしてやはりおなかがすいていたのか、残菜はとても少なかったです。

16:40
2021/09/30

体育祭に向けて給食で体力づくり!

Tweet ThisSend to Facebook | by 峰山中学校01
【今日の献立】
・ごはん
・吉野煮
・秋なすの肉みそかけ
・無限きゅうり
・牛乳

 来週の体育祭に向けての活動が進んでいます。時間的にも体力的にも大変な上、今日はかなり蒸し暑かったですね。そんな日に給食の吉野煮は量が多くお皿にはなすやきゅうりがど~んと乗っているので、食べにくいのではないかと心配していたのですが....、心配をよそによく食べていました。なすが苦手な生徒もいますが「食べてみたらおいしかった」という声も聞きました。「無限きゅうり」という変わった名前の新メニューもあり、無限に食べられるかどうかは「?」ですが、こちらもほとんど残っていませんでした。
 給食時間が近づくと「おなかすいた~」という声も聞こえてきます。しっかり食べて昼からの活動源にしてほしいと思います。


17:00
12345