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京都府立京都八幡高等学校

北キャンパス

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教育内容

フランスの生活習慣と食文化について学びました!!

 5月17日(水)・18日(木)生活科学コース3年生が、辻調理師専門学校・フランス料理教授の榊 正明先生をお招きして、「フランスの生活習慣と食文化」というテーマで講義とフランス料理づくりの実習に取り組みました。生徒たちは、実際にフランスに在住していた榊先生の西洋の文化・生活習慣についてのお話に深く聞き入り、興味関心が広がりました。また、フランス料理実習では、美味しい料理ができあがり、みんなで楽しくいただきました。