農園にて

昼食は大学で、サフランライスとグリルチキンでした。

午後は、セランゴール州のハイラニさんのアブラヤシ農園を見学させていただきました。

田んぼからゴム農園、アブラヤシ農園への変遷から、アブラヤシの生態、アブラヤシの収穫方法など、のお話を聞き、また、日本ではできない、アブラヤシの収穫体験をさせていただきました。

また、軽食もご馳走になり、タピオカチップスや、パラと呼ばれる果物のドライフルーツなど、現地の食べ物を通して、生活環境を知ることができた良い体験になりました。
最後にクドゥパイの作り方を教えていただき、農園を後にしました。

 
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