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京都府立海洋高等学校
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2018/07/05

ホシザメの内臓

Tweet ThisSend to Facebook | by 海洋科学科
 7月4日(水)、3年海洋科学科3名が食品経済コースの先生方及び実習船「みずなぎ」乗組員の御指導の下、ホシザメの一次加工後、研究試料として内臓をいただきました。
 食品経済コースでは低利用資源である「ホシザメ」の活用研究を進められていますが、内臓は捨ててしまうとお聞きし、海洋ごみ研究の一環として海洋科学科に寄贈していただきました。
 いただいた研究試料は、大切に実験に供したいと思います。ありがとうございました。

19:00 | 今日の出来事