平成３０年１０月３０日（火）、「高校生伝統文化事業（茶道）」の一環として、本校３年生選択「ファッション造形基礎」の授業で、「和菓子づくり」を行いました。講師は城陽市青谷の「梅匠庵 若松」の武田圭祐氏。

　愛らしいうさぎの「薯蕷（じょうよ）まんじゅう」と、色鮮やかなもみじの「主菓子」の作り方を実演を交えて教えていただいた後、和菓子作りにチャレンジ！

　個性的なもみじとうさぎができあがり、みんな大満足。

　楽しく２時間を過ごしました。